今回のズボラ飯は、お餅と大根おろしの煮浸しです。味付けが麺つゆだけですが、かなりウマいです。 作り方も凄〜くズボラ飯らしくとてもシンプルです 我が子食べ度
この記事の目次
材料 (2〜3人分)
- 切り餅 4つほど
- 大根 2cmくらいの輪切り
- サラダ油（炒め油）
- 麺つゆ 適量
- 水 適量（麺つゆの3くらい)
下ごしらえは、大根をおろすのと、お餅は1個を8等分(1cm x 2cmくらい)に切ること。
作り方
- フライパンを熱してサラダ油を引きます。（大さじ1程度)
- 1cm x 2cmくらいに切ったお餅を入れ、軽く焦げ目が出来るくらい炒めます。
- おろした大根をいれます。
- 麺つゆと水をいれます。(麺つゆ1:水３くらい、量は好みで)
- 5分くらい煮て出来上がりです。
我が子食べ度
このお餅と大根の煮浸しですが、麺つゆオンリーの味付けのわりにとても美味しいです。特にコツなどありませ〜ん。お餅が好きな人にとっては、きっと美味しく感じて貰えること受けあいです。我が子の食べ度は、です。お餅を小さく切っているのは、子供が食べやすい大きさにしている為です。子供がだいたい安定して食べてくれる安心の一品です。
