今回のズボラ飯は、油淋鶏ぽいやつです。鶏もも肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼くのと、タレを作るのみです 😉 子供たちも、大人もパクパク食べてくれますよ。ご飯が進みます～ 😆 我が子食べ度
この記事の目次
材料 (2〜3人分)
- 鳥もも肉 400gくらい
- 片栗粉 適量（もも肉にまぶす用）
- 塩 適量（もも肉にまぶす用）
- 醤油 大さじ3
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- にんにくチューブ 3cmくらい
- しょうがチューブ 2cmくらい
- ごま油 大さじ1
作り方
- 鶏もも肉に塩をざっとまぶします。
- 鶏もも肉に片栗粉をまぶします。
- フライパンで皮目から焼きます。油は引きません。中火くらいでじっくりですかね。
- ある程度焼き目がついたら調理はさみで切ります。
中まで火が通ったら皿に出します。
- タレを作ります。材料の調味料を合わせるだけです。
- 盛り付けて出来上がりです。
我が子食べ度
えせ油淋鶏ですが、油で揚げたりが面倒だったのでフライパンで焼くのみですが、、タレと合わせて食べるとかなり美味しいですよ。このタレがかかったタレご飯がまた美味しくご飯が進んでしまいますー 😉 。子供もパクパク食べて嬉しい限りです。子供食べ度はです。
