【ズボラ飯】白菜の胡麻和え

今回のズボラ飯は、白菜の胡麻和えです。濃ゆいメインのおかずに何かさっぱりしたもを付け合わせたい時に重宝してます。 作り方は、凄〜くズボラ道を行ってます。小学校の上の子は割とよく食べるけど、幼稚園の下の子にはイマイチかな…⤵️　我が子食べ度

材料 (2〜3人分)

• 白菜　2枚くらい
• すりごま 大さじ1くらい
• オリーブオイル 大さじ1
• ポン酢 大さじ1
• にんにく 適量

下ごしらえは、ほぼなし。白菜をむりし取るくらいですかね。

作り方

• 白菜を5mmくらいに千切りします。

• にんにくとオリーブオイル及びポン酢を合わせます。

• 白菜をボールにいれ、合わせた調味料もいれ軽く和えます。

• ごまも入れてさらに和えたら出来上がりです。

我が子食べ度

白菜を切って和えるだけで手間いらずです。ポン酢とにんにくの組み合わせが自分的に好きですね。ごまの風味も良くさっぱりしてていいでよ。でも子供食べ度はです。小学1年生の上の子は、良く食ますが、幼稚園の下の子には、あまりピンとこない見たいですね。